在我国的酿造历史已经有几千年了,特别是绍兴的花雕酒最为出名。然而部分朋友就想知道,究竟花雕酒的功效与作用是什么呢?
1保健功能:具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛,体力充沛。据《本草纲目》记载,可与许多名贵中药泡制成疗效显著的经酒。
2营养功能:营养丰富,内含21种氨基酸,含多种蛋白质、糖类和维生素。
3调味功能:可去腥、去膻、增香,使菜肴更加鲜美,具有美容功效。
以上就是给各位带来的关于花雕酒的功效与作用是什么的全部内容了。
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